Čokoladni avokado v lončku

Kako imam rada avokado?

V sendviču, v solati, kot namaz, tokrat tudi v sladici.

Potrebujemo:

• 2 avokada
• 100 g črne čokolade (85%)
• 2 dl sladke smetane
• 1 – 2 žlici sladkorja (eritritola v prahu)

Postopek:

Avokado olupimo in z vilico zmečkamo. V vodni kopeli stopimo čokolado in jo dodamo avokadu. Stepemo sladko smetano s sladkorjem in ji dodamo čokolado ter avokado. Naložimo v lončke in damo v hladilnik.

Postrežemo lahko s smetano in posujemo s kakavovimi zrni.

Brezgrešen pozdrav,

Emanuela.