Velikokrat se nam ne da kuhati ali pa nimamo časa kuhati, zato imam takšne juhe najraje.
Potrebujemo (za 4 lačne):
– 300 g piščančjega mesa (za bolj krepko juho lahko damo tudi bedra brez kosti)
– 300 g mešanice graha in korenja (sama dam velikokrat zmrznjeno mešanico)
– 1l jušne osnove (če je nimamo, si lahko pomagamo z začimbami ali pa jušno kocko)
Priprava:
Meso narežemo na manjše koščke in na ognju popečemo. Dodamo grah in korenček ter zalijemo z jušno osnovo. Kuhamo približno dvajset minut in postrežemo.
Hitro in enostavno.
Moji otroci jo imajo zelo radi.
LCHF različica kosila: prepražimo malo več piščančjega mesa in si sestavimo slastno solato.
Dober tek.
Vaša Emanuela.
Samo Mama Emanuela 
2 razmišljanji o “Piščančja juha z grahom in korenčkom”