Sreda.
Dnevi so res tako lepi. Pomlad puhti iz vsakega kotička 🙂 res čudovito in toplo. Danes sem bila na sprehodu samo z mojima puncama. Šle smo v knjižnico in v trgovino. V slednjo po 5 stvari, prinesle pa za 32 € robe… 😉 Celo za jutrijšnjo kosilo smo nakupile. 😉
Kosilo:
– rižota s perutničkami in kitajskim zeljem* ter
– regrat s fižolom.
* Rižota s perutničkami in kitajskim zeljem: Perutničke sem popekla in dodala skledico riža, da je posteklenil. V drugi ponvi sem prepražila kitajsko zelje in zmrzjeno zelenjavo. Nato sem vse skupaj združila v enem loncu in zalila s tremi skodelicami vode. Začinila sem le s soljo in posušeno zelenjavo, na koncu se z domačo paradižnikovo omako.