Torek.
Danes pa tko ni moj dan. Vse, česar se lotim, obvisi v zraku. Pa čeprav sva sami s Piko. Očitno tudi ni njen dan 😉
Zamesiti sem pa uspela kruh, ki sta si ga Jurij in Hana oblikovala v svoji štručki.
Včerajšnji brstični ohrovt sem v dveh dneh le uspela očistiti. Nekaj ga je romalo v skrinjo, nekaj pa za današnje kosilo. Brstični ohrovt pač moraš imeti rad. Njegov specifičen okus nekaterim ni prijeten. Midva ga imava rada. Matej v solati, jaz pa na maslu. A želela sem poskusiti kaj novega. V iskanju novih idej sem se obrnila na FB skupino Mamice kuhajo in dobila kar nekaj idej. Končno je bilo malo drugače, sicer samo popečen na maščobi od mesa. Ga pa je jedla tudi Hana. 🙂
Kosilo:
– zelenjavni kuskus,
– popečen brstični ohrovt* in
– piščančji zrezki.
* Popečen brstični ohrovt: Očiščen brstični ohrovt sem skuhala v slani in rahlo sladkani vodi. Odcejenega je Matej popekel na maščobi od mesa.