Pečene bučke s sirom

Zadnjič je to spekla prijateljeva mami in seveda me spomnila, kako je to dobro. Priprava je preprosta, jed pa narejena hitro in okusna.

Sestavine:

• 1 manjša bučka na osebo
• Sir (nariban ali narezan na rezine)
• Sol (sama uporabim rožmarinom sol)

Priprava:

Bučko narežemo na 1 cm debele rezine. Pekač rahlo naoljimo, položimo nanj narezane bučke in jih rahlo posolimo ter nato obrnemo, da je slana stran obrnjena navzdol. Bučke obložimo s sirom.

Pekač postavimo v ogreto pečico (200°C) in bučke pečemo 10-15 minut, oziroma, dokler ni sir zlato zapečen.

Postrežemo s solato ali pa jih ponudimo k mesnim jedem.

Dober tek.

Vaša Emanuela.